THITEC est un des quelques constructeurs mondiaux de fermenteurs en milieu solide pour les biotechnologies.
La fermentation en milieu solide est bien adaptée pour tous les microorganismes, en particulier les champignons filamenteux, avec de multiples applications industrielles (enzymes, alimentation humaine et animale, environnement.)
Ces appareils sont développés en deux seules familles extrapolables industriellement, couches minces et couches profondes en fonction des quantités à traiter et des applications visées.
Le développement de ces fermenteurs est mené en étroit partenariat avec Madame Joelle DE CONINCK qui est une des grandes spécialistes de la fermentation en milieu solide et du scaling up.
